โครงงานบรูณาการเศรษฐกิจพอเพียง เรื่อง เมี่ยงคำเมืองตาก

โครงงานบรูณาการเศรษฐกิจพอเพียง เรื่อง เมี่ยงคำเมืองตาก

ที่มาและความสำคัญของโครงงาน

                เนื่องจากเมี่ยงคำเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงของจังหวัดตากและเป็นอาหารพื้นเมืองของจังหวัดตาก ซึ่งในปัจจุบัน ผู้คนนิยมรับประทานอาหารพื้นเมืองลดลงเป็นจำนวนมาก ดังนั้นคณะผู้จัดทำจึงทำโครงงานฉบับนี้เพื่อสร้างความนิยมในการรับประทานอาหารพื้นเมืองให้แก่ชาวจังหวัดตาก ชาวต่าง และได้เผยแพร่เกี่ยวกับเมี่ยงคำเมืองตากเพื่อเป็นการอนุรักษ์เมี่ยงคำให้อยู่กับจังหวัดตากไปอีกนาน

จุดประสงค์

1.             เพื่อให้ชาวจังหวัดตาก ได้ทราบกรรมวิธีในการทำเมี่ยงคำ

2.             เพื่อเผยแพร่ให้ชาวต่างชาติ ได้ทราบถึงอาหารพื้นเมืองของจังหวัดตาก

3.             เพื่อให้ทราบเกี่ยวกับสรรพคุณของสมุนไพรในการทำเมี่ยงคำ

4.             เพื่อสร้างความนิยมให้แก่อาหารพื้นเมืองของจังหวัดตาก

ประโยชน์ที่ได้รับ

1.             ได้ทราบกรรมวิธีในการทำเมี่ยงคำ

2.             ชาวต่างชาติทราบว่าเมี่ยงคำเป็นอย่างไร

3.             ได้ทราบสรรพคุณของสมุนไพร

4.             เมี่ยงคำเป็นที่นิยมมากขึ้น

วัสดุและอุปกรณ์

                1.ข้าวเกรียบ                                                          7.มะนาว                                              

                2.ตะไคร้                                                                8.กระเทียม

                3.กุ้งแห้ง                                                               9.แคบหมู

                4.พริกขี้หนู                                                           10.ใบชะพลู

5.ถั่งลิสง                                                               11.ข้าวทอด

6.มะพร้าว                                                             12.เต้าเจี้ยว

วิธีดำเนินการ

                1.กำหนดหัวข้อเรื่อง

                2.วางแผนการทำงาน

                3.รวบรวมข้อมูล

                4.ลงมือปฏิบัติ

                5.สรุปผลและนำเสนอข้อมูล

Summarize

Wrapped in leaves with salted soy beans.  It’s a snack of  Tak  people.  It’s an intellect from the people in the pass. They use herbs mix  together on the piper sarmentosum roxb or on the crisp ivory rice which iswet. And make them small shape like a krathong which is suitable for eating. You should pour with salted soy beans for good. It’s also good for health too.

********************************************************

10 เมนูต้องห้าม กินแล้วอ้วน

Yogurt

โอ้โหหหห ไม่น่าเชื่อเลยใช่มั้ยคะว่าโยเกิร์ตเนี่ยมีปริมาณแคลอรี่สูงถึง 118แคลอรี่ต่อ 125 กรัม จริงๆ แล้วโยเกิร์ตนั้นอุดมไปด้วยโปรตีนและแคลเซียม แต่ในขณะเดียวกันโยเกิร์ตก็เต็มไปด้วยน้ำตาลเช่นกันค่ะ จึงทำให้โยเกิร์ตมีปริมาณแคลอรี่สูงนั่นเอง แต่สาวๆ ที่ชื่นชอบการรับประทานโยเกิร์ตก็ไม่ต้องตกใจไปนะคะ โดยสาวๆ ควรเลือกรสธรรมชาติแล้วนำมาเพิ่มอร่อยด้วยการเติมน้ำผึ้งลงนิดนึงหรือรับประทานกับผลไม้ก็ได้ค่ะ


Fruit Juice

ถึงแม้ว่าน้ำผลไม้ที่รารับประทานเข้าไปจะมีวิตามินซีสูงมากกก แต่สาวๆ รู้มั้ยคะว่าน้ำผลไม้พวกนี้ก็มีน้ำตาลมากเช่นกัน เพราะฉะนั้นเวลาซื้อน้ำผลไม้มาดื่ม ต้องระวังนิดนึง ลองบอกคนขายว่าไม่ให้ใส่น้ำตาล จะได้ไม่ต้องเพิ่มความหวานให้กับร่างกาย เนาะ ^^


Banana

กล้วย 1 หวีใหญ่ประกอบไปด้วย 120 แคลอรี่แน่ะ > < ลองนึกถึงเวลาเรารับประทานไอศครีมแล้วแถมใส่กล้วยด้วย ลองคิดดูว่าเรารับประทานเข้าไปทั้งหมดกี่แคลอรี่เนี่ย > < เบิร์นกี่วันถึงจะหมด! เพราะฉะนั้นสาวๆ สามารถรับประทานกล้วยได้ปกติค่ะ แต่ไม่ควรทานจนเยอะเกิน และไม่ควรทานกล้วยกับของหวานอื่นๆ อย่างวัฟเฟิล หรือไอศครีมค่ะ

Salmon

แซลมอนชิ้นเล็กๆ เนี่ย มีปริมาณเท่ากับ 152 แคลอรี่เลยทีเดียวค่ะ แต่ถึงจะดูว่าแซวลมอนเป็นอาหารที่มีแคลอรี่สูงยังไง แต่ก็มีคุณค่าทางสารอาหารสูงมากเช่นกันค่ะ


Smoothie

สาวๆ บางคนอาจคิดว่าสมูทตี้หรือน้ำผลไม้ปั่นเนี่ย เป็นอาหารสำหรับคนที่กำลังไดเอท แต่สาวๆ รู้มั้ยคะว่าสมูทจี้เนี่ยแหละตัวดีเลย! เพราะสาวๆ หลายคนชอบใส่โยเกิร์ต นม และน้ำเชื่อมเข้าไปด้วย นั่นแหละค่ะที่ทำให้ปริมาณแคลอรี่ในสมูทตี้เพิ่มขึ้น แต่ถ้าสาวๆ คนไหนชอบทานสมูทตี้เป็นชีวิตจิตใจ พี่เตยแนะนำว่าไม่ควรใส่น้ำเชื่อมหรือโยเกิร์ตเพิ่มเข้าไปค่ะ > <

Mayonnaise

เชื่อว่าอาหารที่สาวๆ โปรดปรานในช่วงลดน้ำหนักคงหนีไม่พ้นเมนูสลัดใช่มั้ยคะ แต่สาวๆ รู้หรือไม่คะว่าน้ำสลัดเพียงแค่ 1 ช้อนชามีปริมาณแคลอรี่มากถึว 50แคลอรี่ และน้ำสลัด 1 ช้อนโต๊พะจะมีปริมาณแคลอรี่ 150 แคอลรี่เชียวค่ะ แต่ถ้าสาวๆ ที่กลัวว่าถ้ารับประทานสลัดแล้วใม่มีมายองเนสแล้วจะไม่อร่อยล่ะก็ ไม่ต้องห่วงไปค่า สาวๆ สามารถเลือกน้ำสลัดแบบ Non-fat มารับประทานได้เช่นกัน (หรือใครจะใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติแทนก็ได้เหมือนกันค่ะ)



Dried Fruit

สาวๆ หลายคนที่กำลังไดเอทอยู่ อาจจะเลือกอาหารว่างรองท้องในช่วงบ่ายๆ ด้วยการรับประทานผลไม้แห้งใช่มั้ยคะ เพราะผลไม้แห้งเพียงแค่ 1 ช้อนโต๊ะแต่มีปริมาณแคลอรี่มากถึง 67 แคลอรี่ซึ่งปริมาณแคลรี่ของผลไม้แห้งแบบนี้เกือบเท่ากับปริมาณแคลอรี่ที่อยู่ในขนมอบกรอบถุงเล็กๆ เลยทีเดียวคค่ะ

Breakfast Cereals

ทราบมั้ยคะว่าซีเรียลที่เรารับประทานกันเนี่ยมีส่วนผสมของแป้งและน้ำตาลเยอะมากๆ (ประมาณ 200-250 แคลอรี่เชียวค่ะ) ลองเลือกแบบที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาลดูแทนนะคะ นอกจากจะอิ่มหมีพีมันกับมื้อเช้าแล้ว ยังได้รับสารอาหารดีๆ อีกด้วยค่ะ

Pop Corn

สาวๆ คนไหนชอบดูหนัง เชื่อว่าป๊อปคอร์นต้องเป็นสิ่งแรกๆ ที่นึกถึงเลยใช่มั้ยคะ แต่ป๊อปคอร์นที่แสนอร่อยเนี่ยคือตัวการของความอ้วนเลยค่ะ เพราะในป๊อปคอร์นเนี่ยประกอบไปด้วยเนย แป้ง น้ำตาล และไขมัน ถึงมันจะอร่อยแค่ไหน แต่สาวๆ ก็ควรหลีกเลี่ยงนะคะ ^^

Cheese

ถึงแม้ว่าชีสจะเป็นอาหารที่มีโปรตีนและแคลเซี่ยมสูงมากก็ตาม แต่ชีสก็อุดมไปด้วยไขมันจากสัตว์ด้วยเช่นกัน เพราะฉะนั้นสาวๆ คนไหนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก พี่เตยแนะนำว่านานๆ รับประทานซักทีจะดีกว่าค่ะ อาจจะสองสัปดาห์ครั้ง หรือเดือนละครั้งก็พอค่า

ใกล้เทศกาลปีใหม่แบบนี้สาวๆ หลายคนคงให้รางวัลกับตัวเองด้วยชุดใหม่สุดสวยใช่มั้ยเอ่ย?  และสำหรับผู้หญิงอย่างเรา ‘ชุดเดรส’ นอกจากจะเป็นตัวเลือกที่ง่ายและสบายที่สุดแล้ว ยังเป็นวันพีชไอเทมที่ช่วยอัพดีกรีความเป็นเลดี้ให้พุ่งปรี้ดได้ด้วย >//< ฉะนั้น...ตอนนี้จะถึงเวลาได้ไปเที่ยวลั้นล้าในวันหยุดส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่กันแล้ว เรามาเลือกเดรสสวยๆ มาใส่กันบ้างดีกว่าค่ะ

 แม้ว่าการใส่เดรสจะเป็นตัวเลือกที่ง่ายและสบายที่สุด เพียงสวมพรึ่บ! ก็ออกไปไหนต่อไหนได้ทันที แต่บางครั้งเราก็ยังรู้สึกไม่มั่นใจว่าเดรสตัวที่เลือกมาใส่จะเข้ากับเราหรือเปล่า?  ฉันอ้วนไปหรือตันไปรึเปล่าถ้าใส่เดรสตัวนี้? อะแฮ่มๆ ขอบอกว่าชาว NUGIRL ไม่ต้องกังวลอีกต่อไปแล้วล่ะค่ะ เพราะพี่อ้อมจะมาแนะนำวิธีเลือกเดรสให้เหมาะกับรูปร่างเลือกให้ใช่! รับประกันว่าใส่แล้วมั่นใจเกิน 100% ^^

Your Body  รูปร่างตรง ไหล่กับสะโพกค่อนข้างเท่ากัน ไม่ค่อยมีเอวและส่วนโค้งเว้า ดูคล้ายรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือกล้วย ข้อดีของรูปร่างแบบนี้อยู่ที่เรียวขาและแขนที่ผอมบาง แต่ก็มีข้อเสียคือรูปร่างดูไม่เลดี้และแอบแมนเบาๆ จ้า
Dress Up สาวหุ่นตรงใส่จะใส่เดรสทรงตรง อย่าง Shift Dress และ T-shirt Dress ออกมาได้สวยงาม แต่ถ้าอยากมีส่วนโค้งเว้ากับเค้าบ้าง ต้องลองเดรสทรงน่ารักๆ อย่าง Skater Dress และ Flippy dress  ที่จะทำให้อารมณ์เฟมินีนมากขึ้น หรือจะเป็นเดรสที่ตกแต่งบริเวณเอวและสะโพกด้วยระบายหรือจับจีบก็ได้
Tip  หลายคนที่มีรูปร่างแบบนี้ มักจะประสบปัญหาอกไข่ดาว เรามีวิธีแก้หากต้องการเน้นช่วงหน้าอกให้ดูดีโดดเด่น ทำได้โดยการเลี่ยงเดรสที่คอคว้านลึกและเลือกใส่เดรสเกาะอกแทน ถ้าจะให้ดีเพิ่มมิติให้กับชุดด้วยผ้าปักเลื่อมหรือการใส่สร้อยคอซ้อนกันหลายๆ เส้น หรืออาจจะเน้นโดยการใส่เดรสที่ช่วงบนสีอ่อนช่วงล่างสีเข้มก็ได้เหมือนกัน

Your Body  รูปร่างเหมือนทรงสามเหลี่ยมคว่ำ ช่วงบนจะใหญ่ โดยเฉพาะบริเวณไหล่และต้นแขน ตามมาด้วยเอวหนา แต่ได้เปรียบตรงสะโพกและต้นขาเล็กเรียว 
Dress Up  สาวทรงแอ๊ปเปิ้ลทั้งหลายต้องเลือกเดรสที่พรางเอวและทำให้ช่วงตัวดูยาวและเพรียวขึ้น อย่างเดรส Empire Waist และ Baby Doll Dress ซึ่งจะฟิตพอดีในช่วงหน้าอกแต่ปล่อยตั้งแต่ช่วงใต้อกลงไปให้หลวม หรือชุดเดรสสั้นสไตล์ Drop Waist ซึ่งมีช่วงเอวต่ำ ตัวหลวมสบาย
Tip หลีกเลี่ยงเข็มขัดเส้นหนานะคะ เพราะจะทำให้เอวของเรายิ่งดูใหญ่ ควรใส่เข็มขัดเส้นเล็กๆ หรือผูกเชือกเก๋ไก๋เส้นบางๆ แบบเอวต่ำดีกว่า ส่วนบริเวณต้นแขนอวบๆ ก็อำพรางได้ไม่ยาก ด้วยการเลือกใส่เดรสที่มีแขนยาวหรือแขน3/4 โดยผ้าจะต้องไม่แนบเนื้อเกินไป อาจเป็นแขนทรงกระดิ่งก็ได้ค่ะ อีกอย่างเดรสแขนกุดกับแขนลอยๆ (cap sleeve) เป็นไอเท็มที่ต้อง โบกมือบ๊ายบาย ลาขาดกันไปเลยนะจ๊ะสาวๆ หุ่นแอ๊ปเปิ้ล

Your Body  สาวหุ่นลูกแพร์ จะมีช่วงบนที่เล็ก ช่วงไหล่แคบ แขนเพรียว ลำคอเรียวระหงส์ แต่จะมีช่วงล่างที่ใหญ่กว่ามาก สะโพกผาย รวมไปถึงต้นขาและบั้นท้ายก็จะใหญ่กว่า
Dress Up  สำหรับสาวหุ่นแบบลูกแพร์ ควรเลือกเดรสทรงเอที่มีความยาว 1-2 นิ้วเหนือเข่า ส่วนสาวๆ คนไหนที่ไม่สูงนัก ถ้าอยากเป็นลูกแพร์น้อยน่ารัก ให้เลือกใส่เดรสกระโปรงสั้นบานๆ ทรงเหมือนกระโปรงบัลเลย์ฟูฟ่อง (Tu-tu) จะทำให้ดูเป็นสาวหวานและช่วยกลบข้อเสียของรูปร่างได้อย่างดีเยี่ยม
Tip เลือกสวมเดรสคอวีหรือมีการประดับตกแต่งคอเสื้อ เพราะจะช่วยดึงดูดความสนใจไปจากช่วงสะโพกที่ใหญ่ได้ดีค่ะ

Your Body หุ่นแบบนาฬิกาทรายจะมีรูปร่างเหมือนเลข 8 คือ มีช่วงไหล่ หน้าอกและสะโพกที่สมดุลกัน แต่มีช่วงเอวที่คอดเล็กชัดเจน ว่ากันว่าเป็นรูปร่างในฝันของสาวๆ เลยล่ะ 
Dress Up อย่างที่บอกว่ารูปร่างแบบนี้เริ่ดสุดๆ ฉะนั้นจะใส่เดรสทรงไหนก็ได้จริงๆ แต่ถ้าอยากอวดหุ่นสวย ให้เลือกใส่เดรสเข้ารูป อย่าง Bodycon Dress หรือ Sheath Dress ค่ะ 
Tip เสริมความเป็นเลดี้ได้อีกด้วยรองเท้ามีส้นเตี้ยๆ ประมาณ 1 - 1.5 เซนติเมตร หรือ คิทเท้น ฮีลส์ (Kitten Heel)ใส่สบายและยังใส่ออกงานได้ด้วยนะคะ

• ถ้าอยากดูผอมให้เลือกใส่เนื้อผ้าด้าน จะพรางตาได้มากกว่า ในทางกลับกันหากเราอยากอัพไซส์ขึ้นมาหน่อย ให้เลือกเป็นผ้าที่เนื้อเงา อย่างผ้ากำมะหยี่, ผ้าซาติน, หนัง ฯลฯ
• เพิ่มความเก๋ได้ด้วยการเล่นเลเยอร์ ใส่เบลเซอร์หรือคาดิแกนทับ แต่ต้องระวังให้มาก เพราะเป็นได้ทั้งการช่วยให้ดูอ้วนเกินจริงและช่วยพรางจุดด้อย อยากมั่นใจว่าใส่แล้วจะไม่เฟล ต้องจำหลักไว้ว่าเราหากิมมิกมาแย่งซีนซะ! ดึงความสนใจออกไปจากจุดที่เราต้องการอำพรางค่ะ
• สาวตัวเล็กใส่เดรสสั้นแล้วจะดูเพรียวกว่าและน่ารักมากๆ  ส่วนสาวตัวสูงลองใส่แม็กซี่เดรสก็ดูชิคไปอีกแบบ แต่ถ้าเราเป็นสาวไซส์มินิแต่อยากใส่เดรสยาวๆ บ้าง ให้ลองเลือกใส่ High Low Dress แทน มีชายกรุยกรายเบาๆ ด้านหลังก็โดดเด่นไม่แพ้กัน
• ชิ้นที่ Must-have คือ เดรสสั้นสีดำ หรือ Little Black Dress ไอเท็มสุดคลาสสิคที่ใส่ได้นานและใช้ได้หลายโอกาส เหมาะกับทุกสีผิว แล้วยังพรางหุ่นได้ดีด้วย
• เดรสผ้าพิมพ์ลาย หากเป็นลายใหญ่ๆ ทำให้ดูอ้วนกว่าความเป็นจริง แต่ลายเล็กจะช่วยพรางให้ดูผอมลงได้

จริยธรรมและคุณธรรมในการใช้คอมพิวเตอร์และอินเทอร์เน็ต

จริยธรรมและคุณธรรมในการใช้คอมพิวเตอร์และอินเทอร์เน็ต

     จริยธรรม หมายถึง หลักศีลธรรมจรรยาที่กำหนดขึ้นเพื่อใช้เป็นแนวทางปฏิบัติ หรือควบคุมการใช้ระบบคอมพิวเตอร์และสารสนเทศ ซึ่งเมื่อพิจารณาจริยธรรมเกี่ยวกับการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศและคอมพิวเตอร์แล้ว สามารถสรุปได้ 4 ประเด็น ได้แก่

          1. ความเป็นส่วนตัว (Information Privacy) ความเป็นส่วนตัวของข้อมูลและสารสนเทศ โดยทั่วไปหมายถึงสิทธิที่จะอยู่ตามลำพังและเป็นสิทธิที่เจ้าของสามารถที่จะควบคุมข้อมูลของตนเองในการเปิดเผยให้กับผู้อื่น ปัจจุบันมีประเด็นเกี่ยวกับการละเมิดความเป็นส่วนตัวที่เป็นข้อหน้าสังเกตดังนี้

          - การเข้าไปดูข้อความในจดหมายอิเล็กทรอนิกส์และการบันทึกข้อมูลในเครื่องคอมพิวเตอร์ รวมทั้งการบันทึก-แลกเปลี่ยนข้อมูลที่บุคคลเข้าไปใช้บริการเว็บไซต์และกลุ่มข่าวสาร

          - การใช้เทคโนโลยีในกาติดตามความเคลื่อนไหวหรือพฤติกรรมของบุคคล เช่น บริษัทใช้คอมพิวเตอร์ในการตรวจจับหรือเฝ้าดูการปฏิบัติงาน/การใช้บริการของพนักงาน

          - การใช้ข้อมูลของลูกค้าจากแหล่งต่างๆ เพื่อผลประโยชน์ในการขยายตลาด

          - การรวบรวมหมายเลขโทรศัพท์ ที่อยู่อีเมล์ หมายเลขบัตรเครดิต และข้อมูลส่วนตัวอื่นๆ เพื่อนำไปสร้างฐานข้อมูลประวัติลูกค้าใหม่ขึ้นมาแล้วนำไปขายให้กับบริษัทอื่น

           2. ความถูกต้อง (Information Accuracy) ในการใช้คอมพิวเตอร์เพื่อการรวบรวม จัดเก็บ และเรียกใช้ข้อมูลนั้น คุณลักษณะที่สำคัญประการหนึ่งคือความน่าเชื่อถือได้ของข้อมูล ทั้งนี้ ข้อมูลจะมีความน่าเชื่อถือมากน้อยเพียงใดย่อมขึ้นอยู่กับความถูกต้องในการบันทึกข้อมูลด้วย ประเด็นด้านจริยธรรมที่เกี่ยวกับความถูกต้องของข้อมูล โดยทั่วไปจะพิจารณาว่าใครจะเป็นผู้รับผิดชอบต่อความถูกต้องของข้อมูลที่จัดเก็บและเผยแพร่

          3. ความเป็นเจ้าของ (Information Property) ในสังคมของเทคโนโลยีสารสนเทศมักจะกล่าวถึงการละเมิดลิขสิทธิ์ซอฟต์แวร์ เมื่อท่านซื้อโปรแกรมคอมพิวเตอร์ที่มีการจดลิขสิทธิ์ นั่นหมายความว่าท่านจ่ายค่าลิขสิทธิ์ในการใช้ซอฟต์แวร์นั้น ซึ่งลิขสิทธิ์ในการใช้จะแตกต่างกันไปในแต่ละสินค้าและบริษัท บางโปรแกรมอนุญาตให้ติดตั้งได้เพียงเครื่องเดียว ในขณะที่บางโปรแกรมอนุญาตให้ใช้ได้หลายเครื่อง ตราบใดที่ท่านยังเป็นบุคคลที่มีสิทธิในโปรแกรมคอมพิวเตอร์ที่ซื้อมา การคัดลอกโปรแกรมให้กับบุคคลอื่น เป็นการกระทำที่ต้องพิจารณาให้รอบคอบก่อนว่าท่านมีสิทธิในโปรแกรมนั้นในระดับใด

          4. การเข้าถึงข้อมูล (Data Accessibility) คือการป้องกันการเข้าไปดำเนินการกับข้อมูลของผู้ใช้ที่ไม่มีส่วนเกี่ยวข้อง และเป็นการรักษาความลับของข้อมูล ตัวอย่างสิทธิในการใช้งานระบบเช่น การบันทึก การแก้ไข/ปรับปรุง และการลบ เป็นต้น ดังนั้น ในการพัฒนาระบบคอมพิวเตอร์จึงได้มีการออกแบบระบบรักษาความปลอดภัยในการเข้าถึงข้อมูลของผู้ใช้ และการเข้าถึงข้อมูลของผู้อื่นโดยไม่ได้รับความยินยอมนั้น ถือว่าเป็นการผิดจริยธรรมเช่นเดียวกับการละเมิดข้อมูลส่วนตัว ในการใช้งานคอมพิวเตอร์และเครือข่ายร่วมกัน หากผู้ใช้ร่วมใจกันปฏิบัติตามระเบียบและข้อบังคับของแต่ละหน่วยงานอย่างเคร่งครัดแล้ว การผิดจริยธรรมตามประเด็นที่กล่าวมาข้างต้นก็คงจะไม่เกิดขึ้น

จรรยาบรรณการใช้เครือข่ายสังคมออนไลน์

     1. ให้ระมัดระวังการละเมิดหรือสร้างความเสียหายให้ผู้อื่น

     2. ให้แหล่งที่มาของข้อความ ควรอ้างอิงแหล่งข่าวได้

     3. ไม่กระทำการรบกวนผู้อื่นด้วยการโฆษณาเกินความจำเป็น

     4. ดูแลและแก้ไขหากตกเป็นเหยื่อจากโปรแกรมอันไม่พึงประสงค์ เพื่อป้องกันมิให้คนอื่นเป็นเหยื่อ

บัญญัติ 10 ประการ

     1. ต้องไม่ใช้คอมพิวเตอร์ทำร้ายหรือละเมิดผู้อื่น

     2. ต้องไม่รบกวนการทำงานของผู้อื่น

     3. ต้องไม่สอดแนม แก้ไข หรือเปิดดูแฟ้มข้อมูลของผู้อื่น

     4. ต้องไม่ใช้คอมพิวเตอร์เพื่อการโจรกรรมข้อมูลข่าวสาร

     5. ต้องไม่ใช้คอมพิวเตอร์สร้างหลักฐานที่เป็นเท็จ

     6. ต้องมีจรรยาบรรณการใช้เครือข่ายสังคมออนไลน์

     7. ให้ระมัดระวังในการละเมิดหรือสร้างความเสียหายให้ผู้อื่น

     8. ให้แหล่งที่มาของข้อความ ควรอ้างอิงแหล่งข่าวได้

     9. ไม่กระทำการรบกวนผู้อื่นด้วยการโฆษณาเกินความจำเป็น

    10. ดูแลและแก้ไขหากตกเป็นเหยื่อจากโปรแกรมอันไม่พึงประสงค์ เพื่อป้องกันมิให้คนอื่นเป็นเหยื่อ

ที่มาข้อมูล http://www.nattapon.com

ไม้ 3 อย่าง ประโยชน์ 4 ประการ

พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงตระหนักถึงผลกระทบจากการบุกรุกทำลายป่าไม้ของประเทศไทย ซึ่งเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว จนก่อให้เกิดภาวะแห้งแล้ง พื้นที่ต้นนํ้าลำธารเสื่อมโทรม ฤดูกาลเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ส่งผลกระทบต่อการประกอบอาชีพทางการเกษตร กลายเป็นปัญหาทุกข์ร้อนของประชากรส่วนใหญ่ในชนบท พระองค์ทรงมีพระราชดำริในการพัฒนาฟื้นฟูสภาพป่าไม้ ให้คืนกลับสู่สภาพธรรมชาติด้วยแนวทางผสมผสาน โดยการปลูกไม้ทดแทนควบคู่กับการพัฒนาอาชีพราษฎร   ด้วยการวางแผนร่วมมือกันของทุกส่วนราชการ ในการดำเนินการปรับปรุงพัฒนาพื้นที่ให้สอดคล้องกับสภาพภูมิศาสตร์และสภาวะแวดล้อม   การปลูกไม้ 3อย่าง ให้ประโยชน์ 4 ประการ ตามแนวพระราชดำรินั้น พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงพระราชทานพระราชดำริ ไว้เมื่อปี 2519 ณ หน่วยพัฒนาต้นนํ้าทุ่งจ๊อ อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่  

ไม้ 3 อย่าง

         ลักษณะไม้ 3 อย่าง เป็นชนิดไม้ที่มีความสัมพันธ์เกื้อกูลกับวิถีชีวิตของชุมชน คือ

 1. ไม้ใช้สอยและเศรษฐกิจ เป็นชนิดไม้ที่ชุมชนนำไปใช้ในการปลูกสร้างบ้านเรือน โรงเรือน เครื่องเรือน คอกสัตว์เครื่องมือในการเกษตร เช่น เกวียน คันไถ ด้ามจอบ เสียม และมีด รวมทั้งไม้ที่สามารถนำมาทำเป็นเครื่องจักรสาน กระบุง ตะกร้าเพื่อนำไปใช้นำครัวเรือน และเมื่อมีพัฒนาการทางฝีมือก็สามารถจัดทำเป็นอุตสาหกรรมครัวเรือน นำไปจำหน่ายเป็นรายได้ของชุมชน ซึ่งเรียกว่า เป็นไม้เศรษฐกิจของชุมชน ได้แก่ มะขามป่า สารภี ซ้อ ไผ่หก ไผ่ไร่ ไผ่บง ไผ่ซาง มะแฟน สัก ประดู่ กาสามปีก จำปี จำปา ตุ้ม ทะโล้ หมี่ ยมหอม กฤษณา นางพญาเสือโคร่ง ไก๋ คูณ ยางกราด กระถิน เก็ดดำ มะหาด ไม้เติม มะห้า มะกอกเกลื้อน งิ้ว ตีนเป็ด ยมหอม มะขม มะแข่น สมอไทย ตะคร้อ เสี้ยว บุนนาค ปีบ ตะแบก ตอง คอแลน รัง เต็ง แดง พลวง พะยอม ตะเคียน ฮักหลวง เป็นต้น

2. ไม้ฟืนเชื้อเพลิงของชุมชน ชุมชนในชนบทต้องใช้ไม้ฟืน เพื่อการหุงต้มปรุงอาหาร สร้างความอบอุ่นในฤดูหนาว

สุมควายตามคอก ไล่ยุง เหลือบ ริ้น ไร รวมทั้งไม้ฟืนในการนึ่งเมี่ยง และการอบถนอมอาหาร ผลไม้บางชนิด ไม้ฟืนมีความ

จำเป็นที่สำคัญ หากไม่มีการจัดการที่ดีไม้ธรรมชาติที่มีอยู่จะไม่เพียงพอในการใช้ประโยชน์ ความอัตคัดขาดแคลนจะเกิดขึ้น

ดังนั้นจะต้องมีการวางแผนการปลูกไม้โตเร็วขึ้นทดแทนก็จะทำให้ชุมชนมีไม้ฟืนใช้ได้อย่างเพียงพอ ได้แก่ ไม้หาด สะเดา

เป้าเลือด มะกอกเกลื้อน ไม้เต้าหลวง กระท้อน ขี้เหล็ก ตีนเป็ด ยมหอม ลำไยป่า มะขม ดงดำ มะแขว่น สมอไทย ตะคร้อ

ต้นเสี้ยว บุนนาค ตะแบก คอแลน แดง เต็ง รัง พลวง ติ้ว หว้า มะขามป้อม แค ผักเฮือด เมี่ยง มะม่วงป่า มะแฟน กาสามปีก มันปลา นางพญาเสือโคร่ง มะมือ ลำไย รกฟ้า ลิ้นจี่

3. ไม้อาหารหรือไม้กินได้ ชุมชนดั้งเดิมเก็บหาอาหารจากแหล่งธรรมชาติ ทั้งการไล่ล่าสัตว์ป่าเป็นอาหาร รวมทั้งพืชสมุนไพร อดีตแหล่งทรัพยากรธรรมชาติที่สมบูรณ์จึงเป็นแหล่งอาหารเสริมสร้างพลานามัย การปลูกไม้ที่สามารถให้หน่อ

ใบ ดอก ผล ใช้เป็นอาหารได้ก็จะทำให้ชุมชนมีอาหารและสมุนไพร ในธรรมชาติเสริมสร้างสุขภาพให้มีกินมีใช้อย่างไม่ขาดแคลน ได้แก่ มะหาด ฮ้อสะพายควาย เป้าเลือด บุก กลอย งิ้ว กระท้อน ขี้เหล็ก มะขม มะแข่น สมอไทย ตะคร้อ เสี้ยว คอแลน ผักหวานป่า มะไฟ มะขามป้อม มะเดื่อ มะปีนดง เพกา แค สะเดา เมี่ยง มะม่วงป่า มะแฟน มะเม่า หวาย ดอกต้าง กระถิน

ก่อเดือย หว้า กล้วย ลำไย มะกอกเกลื้อน มะระขี้นก ประคำดีควาย ตะคร้อ กระบก ผักปู่ย่า มะเฟือง แคหางค่าง ขนุน มะปราง มะหลอด คอแลน มะเม่า ส้มป่อย

ประโยชน์ 4 ประการ

         ไม้ 3 อย่าง เมื่อปลูกไปแล้วจะก่อให้เกิดประโยชน์ 4 ประการ คือ

1. ในสภาพปัจจุบันป่าไม้ลดลงเป็นจำนวนมาก ไม่สามารถตอบสนองความต้องการของประชาชนได้อย่างทั่วถึง และเพียงพอ ดังนั้น เมื่อมีการปลูกไม้ที่มีความเหมาะสมและมีคุณสมบัติที่ดีเพื่อการใช้สอยและสามารถนำมาใช้เสริมสร้างอาชีพได้ โดยมีการวางแผนอย่างมีส่วนร่วมและดูแลรักษาก็จะทำให้ชุมชนมีไม้ไว้ใช้สอยอย่างไม่ขาดแคลน และจะไม่สร้างผลกระทบ

ต่อทรัพยากรธรรมชาติที่มีอยู่และหากมีการปลูกในปริมาณที่มากพอ ชุมชนก็สามารถนำมาเสริมสร้างอาชีพเสริมได้ทำให้ชุมชนมีรายได้เสริมให้มีความอยู่ดีกินดีขึ้น

 2. ไม้ฟืนเป็นวัสดุเชื้อเพลิงพื้นฐานของชุมชน หากชุมชนไม่มีไม้ฟืนไว้สนับสนุนกิจกรรมครัวเรือน ชุมชนจะต้องเดือดร้อนและสิ้นเปลืองเงินทอง เพื่อการจัดหาแก๊สหุงต้ม หรือจะต้องเสียค่าใช้จ่ายเพื่อการจัดหาวัสดุเชื้อเพลิงประเภทอื่นๆ

 3. พืชอาหารและสมุนไพรรวมทั้งสัตว์แมลง ที่ชุมชนสามารถเก็บหาได้จากธรรมชาติจะเป็นอาหารที่มีคุณค่าปลอดสารพิษ อันเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพอนามัยของคนในชุมชน เป็นการประหยัดค่าใช้จ่าย อีกทั้งถ้ามีปริมาณเกินกว่าที่ต้องการแล้วยังสามารถใช้เป็นสินค้าเสริมสร้างรายได้อีกทางหนึ่งด้วย

 4. เมื่อมีการปลูกไม้เจริญเติบโตเป็นพื้นที่ขยายมากเพิ่มขึ้น และมีการปลูกเสริมคุณค่าป่าด้วยพันธุ์ต่างๆ ทำให้เกิดความหลากหลายและเป็นการอนุรักษ์ดินและนํ้า รวมทั้งก่อให้เกิดการอนุรักษ์พื้นที่ต้นนํ้าลำธาร

จาก https://sites.google.com/site/banrainarao/knowledge/tree_bank